Q & A
맛있고 건강한 계란을 먹고 싶은데, 계란에 대해서 궁금한 게 많으시다고요. 화신계란에게 물어보세요!
계란 껍질에 써진 숫자는 뭔가요?
한국 정부는 “계란 껍데기 표시 정보” 제도를 두어, 계란의 이력을 추적 관리함으로서 소비자에게 관련 정보를 줄 수 있도록 하고 있습니다. 이 계란 껍데기 표시정보, 또는 난각번호라고도 하는 열자리 표시는 산란일자(4자리), 농장번호(5자리),…
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폭염의 시대, 계란을 건강하게 먹는 방법
안녕하세요. 화신계란 단골님. 연일 이어지는 폭염에 댁내 무탈하신가요. 이런 날에는 먹거리가 조심스럽습니다. 탈나지 않게 조심하셔야 합니다. 저희는 계란집이니까 계란 이야기만 하겠습니다. (1) 한국의 식품의약품안전처는 식품의 기준 및 규격에 관한 법률, 제13조에…
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화신계란 1386 